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Arancini artigianali

3,50

Scegli il tuo arancino preferito tra la nostra selezione tutta dal gusto siciliano. Pronti da riscaldare in forno per essere gustati!

IDEALE PER

l’aperitivo o un pasto in stile siciliano. Accosta un buon calice di vino e il gioco è fatto!

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Categoria:

Arancino ragù: brodo, acqua, burro, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico. Zucchero, fruttosio, cipolla, succo di mela, correttore di acidità: acido citrico, riso, spezie: curcuma, aglio, ripeno al ragù (carne mista bovina/suina, piselli, sedano, carota, cipolla, pomodoro), conservante E202, correttore di acidità E330, aromi, grassi vegetali (palma), proteine del latte. Formaggi fusi: burro, sale (correttore di acidità E330, E331), panatura esterna (acqua, farina 00, pangrattato, sale).

Arancino Norma: brodo, acqua, burro, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico. Zucchero, fruttosio, cipolla, succo di mela, correttore di acidità: acido citrico, riso, spezie: curcuma, aglio, ripeno di formaggio (latte, caglio, sale) mozzarella, (latte, sale caglio, correttore di acidità, acido citrico), polpa di pomodoro, melanzane, panatura esterna (acqua, farina 00, pangrattato, sale).

Arancino prosciutto e formaggio: brodo, acqua, burro, sale, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico. Zucchero, fruttosio, cipolla, succo di mela, correttore di acidità: acido citrico, riso, spezie: curcuma, aglio, ripeno di mozzarella, (latte, sale caglio, correttore di acidità, acido citrico), acqua, grassi vegetali (palma, girasole, soia, colza, cocco) proteine del latte, formaggio fuso (cagliata di latte, sale di fusione, E331, correttore di acidità E330). Sale, aromi, correttore di acidità E330, E331, conservante: E250. Prosciutto cotto sgrassato: carne suina, acqua, sale, amidi, proteine del latte, gelatina alimentare, destrosio, stabilizzanti E407,E451, aromi, antiossidante: E301, conservante E250. Panatura esterna (acqua, farina 00, pangrattato, sale).

Arancino spinaci: riso, acqua, margarina (grassi vegetali di palma e cocco, acqua, olio vegetale di girasole, grasso vegetale parzialmente idrogenato di palma, emulsionanti E471, sale, aromi, correttori di acidità (acido citrico)). Cipolla, olio di semi di girasole, curcuma, sale, pepe. Ripieno: Besciamelle (latte, farina di grano tenero tipo”00”). Margarina (grassi vegetali di palma e cocco, acqua, olio vegetale di girasole, grasso vegetale parzialmente idrogenato di palma, emulsionanti E471, sale, aromi, correttori di acidità (acido citrico)), spinaci, mozzarella (latte, caglio, sale, acido citrico), sale, pepe. Panatura: Pangrattato: farina di grano tenero tipo “0” acqua, lievito di birra, sale. Pastella: Acqua, farina, di grano tenero tipo “00”

Arancino pistacchio: riso, acqua, margarina (grassi vegetali di palma e cocco, acqua, olio vegetale di girasole, grasso vegetale parzialmente idrogenato di palma, emulsionanti E471, sale, aromi, correttori di acidità (acido citrico)). Cipolla, olio di semi di girasole, curcuma, sale, pepe. Ripieno: (latte, farina di grano tenero tipo “00“), margarina (Margarina (grassi vegetali di palma e cocco, acqua, olio vegetale di girasole, grasso vegetale parzialmente idrogenato di palma, emulsionanti E471, sale, aromi, correttori di acidità (acido citrico)), mozzarella (latte, caglio, sale, acido citrico), pasta pistacchio pura, granella pistacchi (zucchero, olio di semi di girasole, sale, pepe, brandy. Panatura: pangrattato: farina di grano tenero tipo “0”, farina di mais, lievito di birra, sale. Pastella: acqua, farina, di grano tenero tipo “00”

Da ultimare in forno preriscaldato a 200°C per 3 minuti.

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