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Vulcano al Pistacchio Salato

35,00

Il Panetto Vulcano viene così chiamato perché ricorda, per il colore scuro e la porosità, la pietra lavica dell’Etna. Un vero e proprio vulcano di sapore, un impasto al cacao ripieno di crema al pistacchio salato. Ricoperto da una glassa al cioccolato fondente e da una granella di pistacchio salato.

IDEALE PER

le vostre feste natalizie in famiglia, da gustare accostando una Malvasia o uno Zibibbo siciliano.

(Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, gocce di cioccolato (10%) (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300)), cacao amaro, miele fiori d’arancio, lievito di BIRRA, acqua, aromi
Farcito con crema al PISTACCHIO salato (25%) (Sciroppo di glucosio ((ogm free), zucchero, acqua, panna in polvere, olio di girasole alto oleico, aromi, LATTE in polvere scremato, addensanti: E440ii pectina, colorante: E171), aroma PISTACCHIO salato (20%) (PISTACCHIO, sale). Ricoperto di glassa cioccolato (10%) (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati e frazionati (palma), cacao magro in polvere, emulsionanti (E322-E492) e aromi)). Decorazione: PISTACCHIO tostato.
Contiene: LATTE, PISTACCHIO, SOIA, UOVA, GLUTINE
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche altra FRUTTA SECCA A GUSCIO, ARACHIDI, SESAMO

Energia Kcal 411.9 kj 1722.7
Grassi 21.3 di cui saturi 10.6
Carboidrati 47.0 di cui zuccheri 25.0
Proteine 6.6
Sale 0.4
Fibra 2.7

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Per gustare al meglio il panettone, si consiglia di scaldarlo ad una temperatura di 30 gradi per 10-15 minuti prima di consumarlo.

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