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Vulcano al Caramello Salato

33,00

Il Panetto Vulcano viene così chiamato perché ricorda, per il colore scuro e la porosità, la pietra lavica dell’Etna. Un vero e proprio vulcano di sapore, un impasto al cacao ripieno di crema al caramello salato. Ricoperto da una glassa al cioccolato fondente e da una granella di arachidi.

IDEALE PER

le vostre feste natalizie in famiglia, da gustare accostando una Malvasia o uno Zibibbo siciliano.

(Farina di GRANO tenero tipo “0”, zucchero, BURRO in polvere, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, sale, destrosio, siero di LATTE in polvere, aromi), BURRO, gocce di cioccolato (10%) (zucchero, pasta di cacao, destrosio, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), tuorli d’UOVO, zucchero semolato, lievito naturale di FRUMENTO (Farina di FRUMENTO tipo “0”, lievito madre in polvere di FRUMENTO, enzimi, agente di trattamento della farina: E300)), cacao amaro, miele fiori d’arancio, lievito di BIRRA, acqua, aromi
Farcito con crema al caramello salato (25%) (Sciroppo di glucosio ((ogm free), zucchero, acqua, panna in polvere, olio di girasole alto oleico, aromi, LATTE in polvere scremato, addensanti: E440ii pectina, colorante: E171), aroma caramello (20%) (zucchero, olio vegetale (ARACHIDI), BURRO (23%), LATTE scremato in polvere, zucchero caramellato (5%), LATTE in polvere, sale (2%), aromi naturali, aromi, emulsionante: E322, antiossidante: E307). Ricoperto di glassa cioccolato (10%) (zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati e frazionati (palma), cacao magro in polvere, emulsionanti (E322-E492) e aromi)). Decorazione: ARACHIDI tostate.
Contiene: LATTE, ARACHIDI, SOIA, UOVA, GLUTINE
Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche altra FRUTTA SECCA A GUSCIO, SESAMO.

Energia Kcal 409.0 kj 1711.9
Grassi 20.5 di cui saturi 11.5
Carboidrati 48.4 di cui zuccheri 26.5
Proteine 6.9
Fibra 1.7
Sale 0.5

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Per gustare al meglio il panettone, si consiglia di scaldarlo ad una temperatura di 30 gradi per 10-15 minuti prima di consumarlo.

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