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Panettone siciliano Pera e Cioccolato

31,00

Rivisitazione del classico panettone realizzata però con una farcitura di cubetti di pere e gocce di cioccolato fondente. L’impasto è soffice e ricoperto da un’irresistibile glassatura di cioccolato fondente.

IDEALE PER

le festività natalizie, da assaporare sorseggiando un passito siciliano.

Farina di grano tenero “00″, cubetti di pere candite 16% (cubetti di pere 57,6%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, aromi naturali, correttore di acidità: acido citrico), burro (latte), acqua, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale di farina di frumento, gocce di cioccolato 2,7% (pasta amara di cacao, zucchero. Cacao min 60%), miele, purea di mela (cubetti di mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), latte scremato in polvere, emulsionante: mono e-digliceridi degli acidi grassi, aromi naturali, sale, farina di frumento maltato, lievito di birra. Ricoperto con cioccolato 8%: pasta di cacao 54%, burro di cacao, zucchero muscovado, zucchero di canna bianco. Può contenere tracce di frutta a guscio, lupino, sesamo, soia e senape.

Energia Kcal 395 kj 1656
Grassi 18.8 di cui saturi 10.3
Carboidrati 48,4 di cui zuccheri 26
Proteine 7.1
Sale 0.29

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

Per gustare al meglio il panettone, si consiglia di scaldarlo ad una temperatura di 30 gradi per 10-15 minuti prima di consumarlo.

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