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Esaurito

Panettone siciliano Pera e Cioccolato di Modica

30,00

Una sorprendente rivisitazione del panettone classico, realizzato con pere e cioccolato di Modica. Prodotto con lievito madre che dona una morbida bontà all’impasto soffice.

IDEALE PER

le festività natalizie, da assaporare sorseggiando un passito siciliano.

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Farina di grano tenero “00” (frumento), cubetti di pere candite 15%, (cubetti di pere 49%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, correttore di acidità: acido citrico, aromi naturali), burro (latte), acqua, zucchero, tuorlo d’uovo fresco, lievito naturale di farina di frumento, gocce di cioccolato 3% (massa di cacao 50%, zucchero di canna), miele, purea di mele (cubetti di mele, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, acqua, correttore di acidità: acido citrico), latte scremato in polvere, aromi naturali, sale, farina di frumento maltato. Ricoperto con cioccolato 8% (pasta di cacao 54%, burro di cacao, zucchero muscovado, zucchero di canna bianco). può contenere tracce di altra frutta a guscio, lupino, sesamo, soia.

Energia Kcal 390 kj 1635
Grassi 18.7 di cui saturi 10.5
Carboidrati 48 di cui zuccheri 24
Proteine 7.3
Sale 0.35

Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di calore.

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